Sukrin Gold, 500g

Sukrin Gold on luonnollinen, terveellinen ja herkullisen makean makuinen sokerinkorvike, jolla voidaan korvata sekä ruskea että valkoinen sokeri. Ainutlaatuinen sekoitus luonnollisia makeutusaineita antaa Sukrin Goldille makean, täyteläisen ja täyteläisen luonteen.

• Kaloriton*
• 100 % luonnollinen
• Minimaalinen vaikutus verensokeriin
• Runsas ja pyöreä maku
• Sopii erinomaisesti leivontaan, jälkiruokiin ja kuumiin juomiin
• Herkullista jogurtin, raejuuston ja kaurahiutaleiden kanssa.

*Pöytämakeutusaine luokitellaan kalorittomana, kun se sisältää alle 0,4 kcal annosta kohti, mikä vastaa noin 1 tl sokeria.

Leivonta

Sukrin Gold toimii leivonnassa paremmin kuin tavallinen Sukrin, koska se on makeampaa ja siinä on pienempi jäähtymisriski. Käytettävän Sukrin Goldin määrä ei kuitenkaan saisi olla yli 1/5 eli noin 20 % ainesosien kokonaistilavuudesta. Esim: Sukrin Goldia on 100 grammaa 1 kilogrammassa pulla-taikinaa. Tämä on 10 % kokonaispainosta, mikä sopii hyvin. Jos sokerin osuus reseptissä on yli 20 %, suosittelemme Sukrin Goldin yhdistämistä sokerin tai muun makeutusaineen kanssa,

Gluteeniton

Vaikka Sukrin Gold sisältää pienen määrän mallasuutetta, se on luokiteltu gluteenittomaksi tuotteeksi, joten se on täysin turvallinen keliaakikoille. Tuote lähetetään säännöllisesti analysoitavaksi, ja tulos on aina "alle 7 ppm", joka on testin pienin mahdollinen arvo. Gluteenittomana pidettävän tuotteen yläraja on 20 ppm.

Ainesosat:

Makeutusaineet: erytritoli ja stevioliglykosidit, D-tagatoosi, glyseriini ja mallasuute*.

* Sisältää ohrasta saatua mallasuutetta. Ohra sisältää gluteenia, mutta gluteenin määrä valmiissa tuotteessa on huomattavasti alle 20 ppm:n rajan.

Sukrin Goldin sisältämä mallasuute: Harvinaisissa tapauksissa mallasuute voi pakkautua yhteen tuotannon aikana. Nämä pienet, mustat kokkareet ovat täysin turvallisia nauttia - suosittelemme, että nautit niitä pieninä karamellien muodossa.